วิธีปลูกกาแฟ อาราบิก้ากับโรบัสต้า สองสายพันธุ์ที่แตกต่าง

     การเลือกพันธุ์กาแฟที่เหมาะสมสำหรับสถานที่ของคุณเกี่ยวข้องกับการพิจารณาปัจจัยหลายประการ

• ภูมิอากาศ: กำหนดสภาพอากาศโดยทั่วไปในภูมิภาคของคุณ ต้นกาแฟเจริญเติบโตได้ในภูมิอากาศเขตร้อน แต่ข้อกำหนดเฉพาะจะแตกต่างกันไป อาราบิก้าชอบอุณหภูมิที่เย็นกว่า ในขณะที่โรบัสต้าชอบอุณหภูมิที่อุ่นกว่า
• ระดับความสูง: ระดับความสูงมีอิทธิพลอย่างมากต่อรสชาติกาแฟ ระดับความสูงที่สูงขึ้นมักจะทำให้ได้เมล็ดถั่วที่มีความซับซ้อนและความเป็นกรดมากขึ้น ระดับความสูงที่ต่ำกว่าจะทำให้เมล็ดถั่วมีรสชาติเข้มข้นและเข้มข้นยิ่งขึ้น
• รูปแบบปริมาณน้ำฝน: ต้นกาแฟต้องการน้ำที่สม่ำเสมอ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสถานที่ที่คุณเลือกมีฤดูฝนที่สอดคล้องกับวงจรการเติบโตของกาแฟ
• ปากน้ำ: ตรวจสอบปากน้ำภายในตำแหน่งที่คุณเลือก สิ่งเหล่านี้อาจส่งผลต่ออุณหภูมิ ความชื้น และการตกตะกอน ซึ่งส่งผลต่อคุณภาพกาแฟ